La vera Bistecca alla Fiorentina

le residenze a firenze bistecca alla fiorentina
Durata

3 ore circa

Lingua

italiano, inglese

Numero minimo

2 Persone

Prenotazione

Richiesta

I nostri ospiti ci chiedono sempre consigli su dove mangiare una bistecca alla fiorentina e, anche se possiamo indicargli ottimi posti dove trovarla a Firenze, non sarà mai come quella fatta in famiglia.

La differenza è il calore con cui viene preparata, è il profumo della brace, è il bicchiere di vino mentre chiacchieri, è il tocco con cui viene drogata, è la cottura perfetta, è la qualità della carne.

Sarete nostri ospiti. Insieme trascorreremo un bellissimo pomeriggio nel campo di famiglia. Un giardino curato nei minimi dettagli e dotato di tutti i comfort dove potrete cucinare e godervi le vostre creazioni. Il nostro macellaio di fiducia vi mostrerà come tagliare la vera bistecca alla fiorentina di carne Chianina e come cucinarla sulla brace. Il nostro orgoglio in cucina!

Menu

  • Antipasto di salumi toscani tagliati a mano
  • Pici caserecci freschi fatti a mano preparati da voi 
  • Bistecca e fagioli al fiasco 
  • Vino 

Per facilitare gli spostamenti e non avere pensieri, potete lasciare che sia il vostro Autista Privato ad accompagnarvi durante la giornata.